Adana son 50 yılda nüfusunu ikiye katladı, ancak inişli çıkışlı bir seyir izledi. Kozan’da ise 1985–1990’da şok bir düşüş yaşandı, 2000’lerden sonra toparlanma çok yavaş gerçekleşti.
Kozan ilçesine bağlı Bucak Mahallesi’nde yaşayan çiftçi İbrahim Erkek, üretimde yön değiştirerek hem emeğinin karşılığını aldı hem de aracısız satışla kazancını artırdı.