Et alacak parayı bulsak dahi eti kimden alacağımıza, kimin güvenilir ve helal, temiz et kestiğine inanacağımıza şaşırır hale geldik. Et yemeye korkar olduk. Af edersiniz, at ve eşek etleri ile çevrildi dört bir yanımız.
Tarım Bakanlığı, tek tırnaklı hayvan etleri satılan yerleri ve bu etlerden imal edilen sucukları yakaladıklarına dair sürekli duyuru yaparak firmaları kamuoyu ile paylaşıyorlar.
Adana’da Seyhan, Yüreğir ve Sarıçam ilçeleri başta olmak üzere bazı ilçelerinde bu tür tek tırnaklı hayvanların kesildiğine, etlerin kullanıldığına dair haberleri görünce etten de uzak durmaya başladık.
Hoş, et alacak parayı ancak maaş günlerinde bulabiliyoruz.
Bir kilo eti bile almak artık lüks oldu.
Bu etin de at ve eşek eti olup olmadığını bilmeden alıyoruz. Et yemekten de uzaklaştık.
Bir toplantıya katıldığımızda, bir etkinlikte önümüze getirilen eti dahi yerken tereddüt ediyoruz. Geçenlerde bir partinin iftar yemeğinde aynı masada oturan arkadaşlarımız etin durumundan endişelenip lokmayı ağızlarına götürmediler, tıpkı benim gibi…
Bu durama geldik vallahi…
Ette bir şey yoksa dahi biz bir kez huylandık ya…
Yemedik o eti…
Et almak bir dert, temiz ve sağlıklı eti bulup yemek de ayrı bir dert.
Memlekette ahlaksız ticaret erbapları olduğu sürece daha çok biz at ve eşek eti yeriz.
Yapanın yanına yaptığı kar kaldığı sürece bu iş daha çok su götürür.
Kimsenin ceza alıp bu işten rahatsız olduğu yok. Adliyenin ön kapısından girip arka kapısından insanlar çıktığı sürece biz daha çok at ve eşek eti yeriz!
Allah beterinden saklasın!